「 カラオケ店料理紹介 」 一覧

4月1日と言えば、世間ではエイプリルフールですね。 もっとも、年中無休の唯野にとっては普段と変わらない一日です。 そういえば4月1日と言えば、世間では入社式ですね。 カラオケ業界に入社された新入社員の …

12/22（月）のテレビ朝日「お試しかっ！」の人気コーナー「帰れま10」で、 シダックスさんで人気のあるフードメニューベスト10を紹介していました。 その結果を紹介いたします。 ★シダックスの人気メニ …

唯野は仕事柄、夕食をカラオケ店で取ることが多いです。 そこでここ最近カラオケボックスでいただいた料理の一部を紹介します。 「濃厚カニクリームパスタ」890円 （カラオケの鉄人さん） 左：「から揚げ丼」 …

唯野は仕事柄、夕食をカラオケ店で取ることが多いです。 そこでここ最近カラオケボックスでいただいた料理の一部を紹介します。 「特製ビーフカレー」650円 （ラミューズさん） モコモコ風カルボナーラ（79 …

カラオケ評論家として、カラオケ店のフードメニューに興味はつきません。 毎度、カラオケ店に行くたびにおいしくいただいています。 最近いただいた数々のフードメニューを、少し紹介いたします。 左：「東京風し …

最近多くのカラオケ店で増えてきたタブレット型の注文リモコン。 シダックスさんにも導入されています。 ところで、シダックスさんの場合、このタブレットリモコンには、 メニュー表には書かれていない「隠しメニ …

古くて新しい演歌大御所・吉幾三さんとカラオケ歌広場さんとのコラボ企画。 今回は、吉幾三さん企画の限定メニューをいただいてきました。   左は「雪国みぞれうどん」（390円）。 右は「男のガー …

カラオケチェーン店舗数第5位の大手カラオケ店「コート・ダジュール」さんが 冬期間恒例の、雪見だいふく付きのスイーツの提供を始めました。 写真は「雪見だいふくといちごのグルッパ」。 ピンクの雪見だいふく …

人気メニュー「フカヒレあんかけチャーハン」のラーメン版が、この秋から登場しました。 しょう油ベースのスープは辛すぎず、旨み十分。あんかけフカヒレが真ん中に乗っています。 それだけでも豪華に思えますが、 …

カツ丼 口の広いお椀にど～んとカツが鎮座しています。とにかく、カツが大きい。最長のカツはお椀の直径近くあります。しかも肉厚。濃い目の割下もカツによく染み込んでいて、食べ応え十分です。隠し味なのでしょう …

釜玉ぶっかけ 冷水できゅっと締めた茹でたてのうどんに濃い目の汁をかけた、おなじみのぶっかけうどん。かつおだしの効いた甘辛の汁が、唯野的に凄く好みの味でした。うどんはもちろん生麺でもっちり感もあり歯ごた …

唐揚げ明太丼 ご飯1膳分の丼の上に、平らな海苔、そして一口サイズの唐揚げが6個ほど載っています。唐揚げの上には明太子ソースがたっぷり。・・・と、素材を紹介するだけでも、最高の味のコラボレーションが期待 …

こだわりの手羽先 手羽先とくればビールが欲しくなりますが、実際、ビールに非常に良く合いそうな一品です。手羽先は計5個で、甘辛系のタレで味付けをしています。「甘辛」と言っても辛味はさほどでもなく、タレの …

博多風焼きラーメン これもカラオケ店メニューには珍しい焼きラーメン。キャベツ、ニンジン、豚肉といった定番の具とともに炒めた焼きラーメン。上に青ネギが載っているのもラーメンぽくていい感じです。麺にも具に …

エビピラフ ピラフです。チャーハンとは違い、ピラフの場合は玉子を使わないので、パラパラ感というよりもまろやかさで勝負。その点、このエビピラフは全体的にバター風味が染みていて程よいまろやかさが出ています …