カラオケ店料理紹介

シダックス「こだわりの手羽先」

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こだわりの手羽先

こだわりの手羽先

手羽先とくればビールが欲しくなりますが、実際、ビールに非常に良く合いそうな一品です。手羽先は計5個で、甘辛系のタレで味付けをしています。「甘辛」と言っても辛味はさほどでもなく、タレの甘みを引き出すアクセントという感じです。皮がパリッと、中はジューシーというのは、手羽先に限らず鶏の唐揚げ系の定番ですね。期待を裏切らないおいしさです。手羽先の上にゴマが載っている、ちょっとしたところも嬉しいですね。
手羽先は食べるときにどうしても手が汚れるので、マイクへの汚れを気にして、カラオケ店では敬遠されがちのメニューかと思いますが、シダックスさんのこの手羽先は食べてみる価値十分です。唯野は和風こしょう味を選びましたが、他にアジアン風味もあるそうです。

こだわりの手羽先(和風こしょう味):580円
オススメ度:★★★★☆

(文、食事:カラオケ評論家 唯野奈津実)

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