カラオケ店料理紹介

歌うんだ村「豚肉入りお好み焼き」

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歌うんだ村「豚肉入りお好み焼き」

歌うんだ村「豚肉入りお好み焼き」

4等分されたプチサイズのお好み焼き。一口でがぶりと食べるのも乙な一品です。真ん中に乗っている温泉卵もとろとろでいい働きをしています。お好み焼きの真ん中に豚肉を挟んでいて、下半分は分厚い卵になっています。また真下には千切りのキャベツが。・・・メニューには「関西名物」とありますが、この形式は広島風だと思います(おいしいのでどちらでも良いですが)。
青のりのたっぷりで香ばしさを引き立てています。惜しいのはソースの量。もう少したっぷりかかっていると非の打ちどころはなかったかも。

豚肉入りお好み焼き:525円
オススメ度:★★★★☆

(文、食事:カラオケ評論家 唯野奈津実)

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