唯野奈津実のカラオケの世界~カラオケ評論家のカラオケポータルサイト

日本で唯一の「カラオケ評論家」(商標登録済み)・カラオケ大会プロデューサー。カラオケ業界のスポークスマンとしてテレビ・ラジオ出演多数。カラオケ記事の連載経験多数。コロナ禍のカラオケ業界の課題と取り組みなどお話しします。取材依頼・出演依頼歓迎。

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カラオケ歌広場「唐揚げ明太丼」

唐揚げ明太丼 ご飯1膳分の丼の上に、平らな海苔、そして一口サイズの唐揚げが6個ほど載っています。唐揚げの上には明太子ソースがたっぷり。・・・と、素材を紹介するだけでも、最高の味のコラボレーションが期待 …

シダックス「こだわりの手羽先」

こだわりの手羽先 手羽先とくればビールが欲しくなりますが、実際、ビールに非常に良く合いそうな一品です。手羽先は計5個で、甘辛系のタレで味付けをしています。「甘辛」と言っても辛味はさほどでもなく、タレの …

シダックス「博多風焼きラーメン」

博多風焼きラーメン これもカラオケ店メニューには珍しい焼きラーメン。キャベツ、ニンジン、豚肉といった定番の具とともに炒めた焼きラーメン。上に青ネギが載っているのもラーメンぽくていい感じです。麺にも具に …

シダックス「ギガ唐揚げ丼」

シダックス「ギガ唐揚げ丼」 総重量1キロの特大唐揚げ丼。からっとした唐揚げの上にタルタルソースとかいわれが乗っています。濃い目のたっぷりタルタルソースが唐揚げと絶妙にマッチして、ご飯がとても進む一品で …

歌うんだ村「豚肉入りお好み焼き」

歌うんだ村「豚肉入りお好み焼き」 4等分されたプチサイズのお好み焼き。一口でがぶりと食べるのも乙な一品です。真ん中に乗っている温泉卵もとろとろでいい働きをしています。お好み焼きの真ん中に豚肉を挟んでい …

カラオケの鉄人「オムライス」

カラオケの鉄人「オムライス」 黒い鉄製のお皿にちょこんと乗っているオムライス。なかかな重厚感があります。オススメポイントは、やや酸味の利いたケチャップ。口の中に広がる酸味が食欲をますます沸き立たせます …

カラオケ評論家

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