独身層をターゲットにカラオケディナーパックを設けてみては?

昨今のカラオケボックスの多くでランチタイムサービスを設けています。
ランチメニュー + カラオケ歌い放題で、値段設定も、多くのお店で1000円未満。
お昼ご飯付きでカラオケ歌い放題で1000円未満というのは、
お客様にとってもお得かと思います。

ランチサービスとして一番有名なのはシダックスさんの「ゆったりランチ」。

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620円でランチメニュープラス1時間歌い放題。
(上記写真はメニューの一部を抜粋、他にも豊富に揃っています)

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歌広場さんはさらに安く、580円で2時間歌い放題。

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コロッケ倶楽部さんは店舗によって多少異なりますが、
1000円のランチメニュープラスお昼時間フリーで歌い放題(10時~18時・19時まで)。
(上記写真はメニューの一部を抜粋、他にも豊富に揃っています)

他にも、コート・ダジュールさんやカラオケの鉄人さんや歌うんだ村さんの一部の店舗など、
多くのカラオケ店でランチサービスを提供しています。
お昼ご飯を食べてカラオケを歌って1000円で収まるので、お客様もお得感満載かと思います。

ただ、このように数多くのカラオケ店でランチサービスは見かけるのですが、
同様のサービスを施した「ディナーサービス」となると、見かける店舗はほとんどありません。

ディナーサービスを提供する数少ないカラオケ店のひとつ、コート・ダジュールさん。

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こちらは、1950円からのディナーセットで、カラオケ3時間歌い放題。
2名様以上から利用できます。

サービスそのものは非常良いと思います。
ただ、唯野の考えるディナーサービスとは少し違います。。
こちらのサービスは、どちらかというとカップル向け、あるいは宴会客向けという感がしています。
2名以上、3時間、そして1950円からという料金設定。
つまり、複数人での「会合」的な使われ方を想定したディナータイムに思われます。

唯野の考えるディナーサービスのターゲット客層は、一人暮らしの独身の方。
特に、仕事帰りに一人カラオケを楽しむようなお客様です。

一人暮らしの方々の中には、夕食をコンビニのお弁当や外食で済ます方も多いです。
同時に、一人暮らしの方々の中には、仕事帰りに一人カラオケに来店する方も多いです。

こうした方々は、おそらくカラオケの前後にどこかで食事を取ることになるはず。
であれば、カラオケボックスで食事をしてもらえれば良いのでは?

料金は1000~1500円程度でカラオケ1時間歌い放題。
夜料金ということを考えればお客様的にも決して高くないでしょうし、
何より、カラオケの前後に食事に行く手間も省けて便利です。

それに、1時間入室でしっかり食事をすると大抵カラオケの時間が足りなくなってしまうもの。
(毎日のようにカラオケ店で食事をしている唯野が言うので間違いありません)。
つまり、ある程度の延長が見込めるのです。
結果、ディナーコースを1時間パックで設定したとしても、
さらに1時間程度の延長によるルーム料金の収益が見込めるというわけです。

ここで大事なのは、ターゲットはあくまで仕事帰りの一人暮らしの会社員。
つまり、一人カラオケあるいは少人数カラオケの客層、ということ。

多くのカラオケ店では、未だに団体客をターゲットとした戦略が中心となっています。
しかし一人カラオケ全盛のこの時代、
いかに一人カラオケのお客様の客単価を上げるか、という発想で戦略を練ったほうが現実的です。

会社員の方の帰宅時間帯は、大抵夕方の6時から8時くらいです。
この時間帯は平日のカラオケボックスは閑散時間帯のはず。
この時間帯の集客率を上げ、収益を増やすには、
この時間帯にマッチした客層に魅力的なサービスを提供すれば良いと考えます。

カラオケチェーン店の本部のみなさま、ぜひとも検討されてはいかがでしょう?
カラオケコンサルタント:唯野奈津実

 

<補足>

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シダックスさんのメンズメニュー。
今のところ、一番唯野の考えに近いのはこちらです。
サーロインステーキ+生ビール+2時間歌い放題で1000円 。
プラス300円でライスとスープ付き(ほとんどの方がこちらもオーダーすると思います)。

ただ、毎週木曜日のメンズデー限定(ケータイ会員のみ)で、
特にディナーに特化しているわけではないのが唯野の考えとは違いますが。。

 

<蛇足>
「一人カラオケのお客様なんてどうせオーダーしないでしょ」という発想は完全に思考停止です。
工夫次第でオーダーしますし、「いかにすればオーダーするか?」と考えるべきです。

たとえば、店員さんがカラオケルームに食事を「持っていく」のではなく、
お客様のほうに、厨房・フロントに食事を「取りに来てもらう」など。
(大型スーパーのフードコート方式ですね)。

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第3回わくわくカラオケグランプリを開催しました。

カラオケ評論家

日本で唯一のカラオケ評論家、唯野奈津実は、株式会社メロ・ワークス様主催の大型カラオケ大会「第3回わくわくカラオケグランプリ」の総合プロデューサーを務めました。

●大会日: 2016年10月23日(日)
●会場:ホテルサンルート有明(国際展示場前駅すぐ)
●出場人数:80名(事前選考による合格者)
●審査委員:中本直樹先生(音楽プロデューサー)他3名
●表彰:優勝賞金10万円、他各賞を用意(30名程度の表彰)

首都圏に54店舗を展開する大手カラオケボックスチェーン「わくわくカラオケグループ」主催のカラオケ大会として、応募総数400名以上の中から選考を通過した80名のご出場者ならびにご観覧者様で満員の会場の中、開催いたしました。

詳細は「わくわくカラオケグランプリ特設サイト」まで。

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東京カラオケグランプリ2016を開催しました。

カラオケ評論家 日本で唯一のカラオケ評論家、唯野奈津実は、2016年8月13日(土)に開催されたカラオケ大会「東京カラオケグランプリ2016」の運営・総合プロデューサーを務めました。

●会場:角筈区民ホール(新宿区)
●出場人数:100名
●審査委員長:相田篤考先生(音楽プロデューサー)
●表彰:優勝その他各賞を用意(30名以上の表彰あり)

優勝者は、第23回日本カラオケボックス大賞(静岡)の東京地区代表としての出場を決めました。

東京カラオケボックス防犯協力会の主催のもと、東京中のカラオケボックスの店舗の力を結集して、カラオケで東京を盛り上げる、東京最大級のカラオケ大会となりました。

詳細は「東京カラオケグランプリ特設サイト」まで。

第2回わくわくカラオケグランプリを開催しました。

カラオケ評論家

日本で唯一のカラオケ評論家、唯野奈津実は、株式会社メロ・ワークス様主催の大型カラオケ大会「第2回わくわくカラオケグランプリ」の総合プロデューサーを務めました。

●大会日: 2015年10月25日(日)
●会場:ホテルサンルート有明(国際展示場前駅すぐ)
●出場人数:100名(事前に行う音源審査の合格者)
●審査委員長:佐田みさき先生(作曲家)
●表彰:優勝賞金10万円、他各賞を用意(20名程度の表彰)

首都圏に51店舗を展開する大手カラオケボックスチェーン「わくわくカラオケグループ」主催のカラオケ大会として、ご出場者・ご観覧者様で満員の会場の中、開催いたしました。

詳細は「わくわくカラオケグランプリ特設サイト」まで。

池袋昭和歌謡のど自慢2015を開催しました。

カラオケ評論家 日本で唯一のカラオケ評論家、唯野奈津実は、2015年9月20日(日)に開催されるカラオケ大会「池袋昭和歌謡のど自慢2015」の運営・総合プロデューサーを務めました。

●会場:池袋西口公園屋外ステージ(池袋駅西口徒歩すぐ)
●出場人数:80名(2コーラス歌唱)
●表彰:優勝その他各賞を用意(20名以上の表彰あり)
●優勝賞金:5万円
●歌唱対象曲:昭和時代(1988年まで)に発表された曲

主催は、立教大学・豊島区・東京芸術劇場による「池袋=自由文化都市プロジェクト」。池袋の発展とともに人々を支えた昭和の名曲が、この日、池袋西口公園に蘇りました。

詳細は「池袋昭和歌謡のど自慢2015特設サイト」まで。

東京カラオケグランプリ2015を開催しました。

カラオケ評論家 日本で唯一のカラオケ評論家、唯野奈津実は、2015年9月6日(日)に開催されるカラオケ大会「東京カラオケグランプリ2015」の運営・総合プロデューサーを務めました。

●会場:シダックス・カルチャーホール(渋谷駅徒歩6分)
●出場人数:100名
●審査委員長:鈴木康志先生(作曲家・音楽プロデューサー)
●表彰:優勝その他各賞を用意(30名以上の表彰あり)

優勝者は、第22回日本カラオケボックス大賞(大阪)の東京地区代表としての出場を決めました。

東京カラオケボックス事業者防犯協力会の主催のもと、東京中のカラオケボックスの店舗の力を結集して、カラオケで東京を盛り上げる、東京最大級のカラオケ大会となりました。

詳細は「東京カラオケグランプリ特設サイト」まで。

第1回わくわくカラオケグランプリを開催しました。

カラオケ評論家

日本で唯一のカラオケ評論家、唯野奈津実は、
株式会社メロ・ワークス様主催の大型カラオケ大会
「第1回わくわくカラオケグランプリ」
総合プロデューサーを務めました。

●大会日: 2014年11月16日(日)
●会場:ホテルサンルート有明(国際展示場前駅すぐ)
●出場人数:100名(事前に行う音源審査の合格者)
●審査委員長:鈴木康志先生(作曲家・音楽プロデューサー)
●ゲスト歌手:清水まり子(エイフォース・エンタテイメント)
●表彰:優勝賞金10万円、他各賞を用意(30名程度の表彰)

詳細は「わくわくカラオケグランプリ特設サイト」まで。

東京カラオケグランプリ2014を開催しました。

カラオケ評論家

日本で唯一のカラオケ評論家、唯野奈津実は、
東京都カラオケボックス事業者防犯協力会(加藤伸司会長)
主催のカラオケコンテスト「東京カラオケグランプリ2014」
の総合プロデューサーを務めました。

●大会日: 平成26年6月8日(日)
●会場:シダックス・カルチャーホール(渋谷駅徒歩6分)
●出場人数:100名(事前に行った音源審査の通過者)
●審査委員長:鈴木康志先生(作曲家・音楽プロデューサー)
●表彰:優勝その他各賞を用意(30名程度の表彰)

優勝者は、第21回日本カラオケボックス大賞(札幌)の
東京地区代表として出場いただきました。

詳細は「東京カラオケグランプリ特設サイト」まで。

唯野奈津実のカラオケ著書

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